Ouvert2 Rue de César, 65110 Cauterets, France
Le menu de La Maison du Dibi est un concentré de saveurs sénégalaises. Des entrées aux plats principaux, tout est savoureux. Les brochettes de poulet, d’agneau et le dibi mixte satisfont toutes les envies. Les plats comme le yassa et le mafé présentent l'héritage gastronomique du Sénégal.
Les accompagnements, tels que le riz ou les frites de patates douces, complètent parfaitement les préparations. Deux délices de desserts, le thiakry et le mikate, séduisent en finale. Les boissons, du bissap au jus de gingembre, ajoutent fraîcheur et authenticité.
Avec un total de 36 plats, le choix est vaste. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients locaux et frais. Ce restaurant mérite une place dans le cœur des passionnés de cuisine. Chaque visite y offre une nouvelle découverte gustative.

